On récolte, on cuisine, ce qu’on sème

Vous n’avez pas la verte, mais vous avez envie de vous y mettre.
Vous voulez savoir ce qu’il y a dans votre assiette.
Vous avez envie de manger sainement car vous en avez assez de la cuisine industrielle.
Vous avez déjà un potager, mais vous souhaitez l’améliorer.
Mon site est fait pour vous !
Mon blog vous suivra de semaine en semaine au fil des saisons. Pas pas vous découvrirez simplement comment faire pousser de délicieux légumes et comment les agrémenter de différentes manières.
Jardiner et à la portée de tous, il suffit de suivre mes conseils. Vous pourrez alors déguster vos fruits et légumes et je vous le certifie, vous ne pourrez plus vous en passer ! vous aurez la satisfaction de manger vos propres récoltes.
Un vrai retour au naturel.
Les techniques et conseils proposés dans mon Blog sont le fruit de plus de 15 années d’expérience.

                     Qui suis-je ?

Mon nom est Messaoud. Je suis tunisien, j’ai toujours été intéressé par la cuisine. C’est donc naturellement que je me suis dirigé vers des études d’hôtellerie en tant que cuisinier.
En 2000, par amour, je suis venu en Belgique. c’est ici que j’ai découvert ma deuxième passion, aux côtés de mon beau-père.

J’aime la nature et, en tant que cuisinier, savoir d’où viennent les produits avec lesquels je travaille est pour moi essentiel.

Un bon plat ne peut pas se faire sans bons produits. Mais j’ai découvert que le jardinage était aussi une activité relaxante et ressourçante.

Rien de tel, pour moi, qu’un moment passé au jardin pour oublier le stress et les petits tracas du quotidien.